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「沖縄もとぶのかつおめし」は「本部漁協」、「本部町特産品開発協議会」、「オキハム」の 初の共同開発で生まれた製品です。 醤油ベースで味付けされた大きめに切ったかつおのなまり節と味に深みを出すソデイカを使い、 コクのある味わいのふっくら美味しい、海の恵みたっぷりの沖縄風炊き込みご飯の素です。 調理方法 1 米2合分(うす味がお好みの方は米3合分)を洗い白米と同じ水加減で合わせます。 2 その中に「かつおめし」の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いてください。 3 炊きあがったら、よくかき混ぜてください。 お好みで三つ葉、ネギ、きざみのり等を添えてお召し上がりください。 原材料 白だし(食塩、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、かつお節エキス、かつお節、昆布エキス、 椎茸エキス)鰹なまり節(国産)、にんじん、ごぼう、糖類(砂糖、水あめ)、イカ(国産)、 しょうゆ、でん粉米発酵調味料、かつおエキス、食塩、酵母エキス、おろし生姜、pH調整剤、 調味料(アミノ酸等)カラメル色素、グリシン、リゾチーム、 (原材料の一部に小麦、卵、豚肉、大豆を含む) 内容 160g |
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