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商品詳細
雪塩クッキングボトル 50g
型番 4529448220147
販売価格 540円(税40円)
在庫数 19・
購入数
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雪塩は塩独特のとがりが少ないまろやかな味が特徴です。
ろ過した海水から水分だけを蒸発させる製法でニガリ分まで含むよう作られているため、多くの成分が検出されています。
海の成分がたっぷり入った雪塩を、お料理を中心にご活用下さい。

雪塩(パウダー)
宮古島の琉球石灰岩を通過し自然濾過された地下海水を、特許製法で瞬間蒸発させた、にがり分も含んだ、パウダー状の塩です。 海水の成分をほぼそのまま残していますが、苦みがなく、素材の旨みを引き出すまろやかなしょっぱみが特徴です。 溶解しやすく、付着性も高いので、素材としての練り込みや食材にまぶすのに適しています。

原 料 海水(日本・宮古島100%)



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ちんすこう(ちんすこうショコラ・雪塩ちんすこう・新垣ちんすこう・詰め合わせセットなど)
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その他、沖縄定番、人気のお菓子 販売しています。

食品・調味料

沖縄そば(沖縄そば・ソーキそば・三枚肉そば・カップそば・半生麺)
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